Dra. María del Rosario Díaz Ortega

Doctora en Turismo por la Universidad de Cádiz en el año 2023. Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales en el año 1989 por la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Sevilla. Estudios de Tercer Ciclo en el programa de Doctorado: “Tecnología y Sector Público en Contabilidad” y Master Oficial en Agroalimentación en el año 2010.
En la actualidad profesora Titular de Universidad del área de conocimiento de “Economía Financiera y Contabilidad” y Secretaria Académica de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación. Las asignaturas impartidas durante su docencia han sido en la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales y posteriormente en la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de la UCA desde el año 1989. Ha dirigido Trabajos Fin de Grado y Prácticas en Empresas. Ha participado como profesora en el Curso Superior de Director de Seguridad en el módulo de Gestión de Recursos.
Ha sido coordinadora de diversas Jornadas y Congresos y participado en Proyectos de Ámbito Andaluz de formación del profesorado universitario. Ha obtenido el reconocimiento de profesor innovador por parte del Vicerrectorado de Tecnologías de la Información e Innovación docente de la Universidad de Cádiz. Ha pertenecido al Claustro Sector profesores no doctores con vinculación permanente de la UCA. Ha participado en las comisiones técnicas del centro para la elaboración de las memorias de los grados de diferentes titulaciones y en la elaboración del Plan Director del Centro. Además, intervino en el proceso de evaluación intermedio del II Plan Estratégico de la UCA. Ha colaborado en las Jornadas de Orientación Universitaria organizadas por el Vicerrectorado de alumnos de la UCA y en las Jornadas de Orientación Vocacional de los Centros Concertados.
Ha intervenido como ponente en diferentes cursos y seminarios y publicado varios artículos y capítulos de libros e igualmente ha participado en diferentes proyectos de investigación en convocatorias europeas y nacionales.
Ha realizado una estancia de Investigación en la Facultad de Turismo de la Universidad Layca Eloy Alfaro de Manabí en Manta (Ecuador) dentro del proyecto de cooperación de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el desarrollo (AACID) dentro del programa “La Universidad como sujeto dinamizador del desarrollo territorial del Cantón de Puerto López en la provincia de Manabí”. Además, ha sido miembro del Grupo de Investigación SEJ- 503 “Prospectiva Turística”.